Quelle est la différence entre un expresso et un poumon ?
L'espresso et le poumon sont deux options de café populaires, qui diffèrent principalement par leur processus d'infusion et leur goût. L'espresso est un concentré. D'autre part, lelongo est préparé en permettant à plus d'eau de passer à travers le marc de café, ce qui donne un plus gros 3-4 fl.oz. portion. Ce temps d'infusion prolongé produit un goût plus doux avec une saveur légèrement diluée par rapport à l'espresso. Le Lungo est souvent apprécié pour son profil aromatique équilibré et sa douceur. L'espresso et le poumon servent de base à diverses boissons à base de café, comme les lattés ou les cappuccinos. Le choix entre eux repose sur les préférences personnelles en matière de force et de volume, l'espresso offrant un goût plus audacieux et le longo offrant une expérience de café plus prolongée et moins intense....